I cornetti sono quel dolce che sa di festa anche quando li preparo in cucina, tra farina e burro, senza bisogno di scuse. Non è solo la pasta sfoglia croccante e dorata a conquistarti, ma il modo in cui si apre al primo…
Ci sono dolci che sembrano fatti apposta per essere condivisi: i cornetti, con la loro crosta dorata e il cuore morbido, sono tra questi. Li ho visti nascere tra le mie mani, dal rotolo pasta sfoglia di pasta sfoglia…
I cornetti sono una di quelle delizie che sembrano richiedere tempo e pazienza, ma che in realtà si possono preparare in casa con una tecnica semplice e un tocco di creatività. Con il rotolo pasta sfoglia di pasta…
